Dảm căng thẳng

Mình nghĩ rằng mình đã có nhắc tới điều này trong một cái blog nào đó trước đây, đó là mình rất thích làm bánh. Điều này làm cho mình dảm bớt căng thẳng. Mình chỉ mới bắt đầu làm bánh từ đầu mùa hè này. Lúc đó, đột nhiên mình thấy thèm ăn bánh quy sôcôla mà ở nhà thì lại không có, cho nên mình quyết định làm nó. Thật là ngac nhiên, những cái bánh quy sôcôla mà mình làm ăn rất ngọn miệng, đến nỗi mà mình muốn làm them nữa. Hình như mình co năng khiếu về làm bánh; bánh nào mình làm ăn cũng thấy ngon cả! Mình cũng cảm thấy rất ngac nhiên và gia đình mình thì rất thích khi mình làm bánh. Mình đã từng làm bánh quế với hạt pêcan. Bánh quế với nho, bánh quy sôcôla, bánh quy sôcôla trắng với trà xanh, bánh sôcôla hạnh nhân, tiramisu, bánh dâu tây, bánh pa-tê táo, bánh cà-rốt, và nhiều loại bánh khác nữa. Mình làm những loại bánh đều từ những vật liệu căn bản. Mình có dự định là sẽ làm thật nhiều loại bánh trong dịp nghỉ lễ tạ ơn sắp tới và mình sẽ bỏ những tấm hình của những loại bánh đó lên trên blog này.